Gul voksbønne

Beskrivelse: Buskbønne, hvis planter bliver omkring 50 cm i højden. Er lidt tidligere og lidt mere kuldetolerant end almindelige bønner. Bønnerne er voksgule 😊, og propfulde af vitaminer og mineraler.

Dyrkningsvejledning: Skal først plantes ud, når jorden er 10 grader varm, og vokser bedst i en løs, muldet jord. Afstanden mellem planterne skal være ca. 20cm. Bønner trives bedst et solrigt og varmt sted, men har et forholdsvis lille gødningsbehov, da de er kvælstoffikserende planter. Det betyder, at de er i stand til at bruge luftens kvælstof som næring. I en normal dansk sommer er det kun nødvendigt at vande bønnerne i tørkeperioder.

Anvendelse: Bruges i gryderetter, wokmad eller i salater. Friske bønner bør altid koges 5-10 minutter inden de bruges i salater, for at tilintetgøre lektiner (som kan give mavesmerter).

 

God fornøjelse med dine nye planter fra Gartneriet Rousing.

Sundhed der vokser