Citrontimian 

Thymus x citriodorus

 

Beskrivelse: Uundværlig i krydderurtebedet er denne lille (30cm høje) hårdføre og tørketålende plante.  Timian er en af vore ældste krydderurter. Den stammer fra Sydeuropa og navnet betyder: Kraft. Planten blomstrer med små sart-lilla blomster hen over sommeren.

Dyrkningsvejledning: Sættes med en afstand på ca. 25 cm på en solrig plads og i ganske almindelig havejord. Skal vandes i starten, men kan så sagtens overvintre ude, når den har fået fat. Bør dog skiftes hver 3. år, da stænglerne ellers bliver meget træagtige.

Anvendelse: Dens bittesmå blade er eminente i krydderolier, i retter med skaldyr og ellers ligesom almindelig timian, blot med en karakteristisk citronduft oveni.

 

God fornøjelse med din nye plante fra Gartneriet Rousing.

Sundhed der vokser